Depok, reportaseindonesia.id|Berbagai macam kuliner hadir di Kota Depok, salah satunya “BEBEK MAGGIS” yang memiliki citarasa tersendiri bagi pecinta olahan bebek.
Bebek terkenal dengan kolesterolnya yang tinggi namun dagingnya yang gurih ditambah dengan sambalnya yang pedas membuat pecinta bebek semakin jatuh hati.
BEBEK MAGGIS bisa dikatakan berbeda dari yang lain. Bebek yang memiliki slogan CULINARY NO MSG ini mudah ditemukan melaluu sosial media Instagram @bebek.maggis Facebook BebekMaggis berhasil memikat banyak artis ibukota.
BEBEK MAGGIS memiliki cita rasa yang gurih dan sangat empuk. Diolah dengan sedemikian rupa menggunakan rempah-rempah khusus yang meresap ke dalam daging bebek, sehingga tidak ada lagi yang namanya bau khas bebek.
Bebek Maggis memiliki perpaduan rasa yang unik. Maggis yang artinya dari dua nama daerah yaitu Magelang dan Bugis (bukan magic)
Ditemui awak media, Kak Maggis bercerita berdirinya BEBEK MAGGIS sejak 19 Juli 2019
“Bermula dengan berjualan offline lalu online karna sudah mendaftar di google bisnis, gofood, grabfood, hingga sekarang BEBEK MAGGIS sudah ada di shopeefood dan traveloka eats,” ujar Kak Maggis, Jumat (26/08/2022).
Dirinya terinspirasi tentang perkembangan pemasaran online, akhirnya hadir di Instagram “Pandemi pertama omset Alhamdulillah naik karna kerjasama tim yang baik, penuh kesabaran, do’a, tawakkal juga ikhtiar, ” katanya.
Yakin dan percayalah bahwa sumber kekuatan itu hadir dari diri sendiri. Bukan omsetnya yang berubah tapi mindset kita yang sering berubah.
Kak Maggis mengungkapkan, saat membuka usaha Bebek Maggis di saat pandemi pertama, penjualannya mengalami kenaikan karena aktif posting di media sosial.
“Sehingga konsumen tidak perlu dine in, terbantu juga dengan google bisnis untuk memudahkan konsumen untuk menemukan tempat kami, nomer WhatsApp dan semua cabang juga mitra dan reseller kami,” ungkapnya.
Owner turut terjun langsung ke lapangan untuk menawarkan bebeknya ke artis ibukota. 75% semua pesanan pelanggan baru di Instagram diantar oleh ownernya langsung dan hasilnya sangat memuaskan. Bukan hanya omset yang didapat, followers Instagram bertambah dan pelanggan semakin luas jangkauannya sampai luar pulau Jawa.
“Yang paling khas dari bebek goreng adalah bumbunya yang berwarna hitam dilumuri di atas nasi panas, bumbu khas BEBEK MAGGIS bernama BUMBU LAVERPOOL. Bebek yang tidak bau, tanpa MSG dengan ukuran lebih besar dan empuk akhirnya terbang ke Pekan Baru, lampung dan masih banyak lagi,” terangnya.
Bebek Maggis memiliki 17 Mitra di Kota Depok. Baru-baru ini Bebek Maggis mengeluarkan menu terbarunya yaitu bebek panggang sambal Maggis.
“Tak hanya itu, Bebek Maggis juga memiliki berbagai varian sambal diantaranya, sambal rica, sambal bawang, sambal ijo, sambal terasi, sambal matah dan sambal kecap.Kami juga menyediakan minum es jeruk kasturi dengan harga Rp3 ribu,” jelasnya.
Di setiap cabang punya keunikan masing-masing seperti, di cabang Meruyung Limo ada nasi bakar udang, cumi, bakarou serta masih banyak lainnya. Lalu, di cabang Lenteng Agung ada berbagai menu ayam dengan bumbu khas dari beberapa negara yang berbeda seperti Timur Tengah, Libanon dan masih banyak yang lain.
Menyajikan makanan lezat saja terkadang belum cukup. Berdasarkan pantauan dan survei yang kami lakukan hampir sebagian besar pengusaha nasi bebek menggunakan MSG.
BEBEK MAGGIS hadir menyajikan makanan lezat tanpa MSG dan tanpa BAHAN PENGAWET. Nasi bebek tanpa MSG pertama di Kota Depok dengan berbagai pilihan sambal.
BEBEK MAGGIS juga memiliki SAMBAL KHAS yang mengangkat kearifan lokal KOTA DEPOK yaitu SAMBAL BELIMBING dengan rasa pedas dan asam yang khas akan menambah selera makan MAGGISTER
Ter maggis maggis..
Untuk pemesanan bisa melalui Instagram @bebek.maggis Facebook BebekMaggis atau langsung menghubungi WhatsApp 081283979227
